מלנגון (Langon), החלו את היום שלכם בחציית הכרמים המפורסמים של סוטרנה (Sauternais), עם עצירה ראשונה הכרחית בארמון יקואם (Château d’Yquem), הידוע ביין היוצא מן הכלל שלו. המשיכו בדרככם לאורך עמק סירון (Ciron), שם הנופים מתכסים בגוונים זהובים בינות לכרמים. סיימו את היום בלינה או בליאוג׳אה (Léogeats) או נואיאן (Nouaillant), בהתאם לזמינות מקומות הלינה.
