Hike Like Me Logo
התחברו

המדריך המקוצר להתנהלות עם אוכל בטרקים

אם אתם מתכננים לצאת לטיול יחסית ארוך באירופה, ואין לכם חשק לסחוב את כל האוכל והציוד המתכלה מהנקודה הראשונה ועד לסוף הטרק (ולגלות בסוף שסחבתם קילוגרמים של אוכל לחינם) - קראו את המדריך הקצר הזה ותגלו איך אפשר להפחית בצורה משמעותית על המשקל שאתם נושאים עליכם בטיול.


אין על ארוחה טובה בשטח מול נוף מהמם
אין על ארוחה טובה בשטח מול נוף מהמם


השיטה די פשוטה והיא נקראת אצל מטיילים מנוסים “דרופ” – כלומר שליחה של חבילות אוכל, מראש, עוד לפני שיוצאים לטיול היישר לנקודות מסויימות לאורך השביל שעליו תלכו.


בין אם אתם מטיילי אולטראלייט המעדיפים לאכול ארוחה חמה אחת ביום בלבד. ובין אם אתם מטיילים מתחילים שמתכוונים לעשות מספר קילומטרים מועט בכל יום ולעצור לארוחת צהריים בדרך - סוג הארוחה שהכי מתאים לטיולי שטח הוא אריזות של מנות אוכל בייבוש מוקפא (ליופיליזציה). יש לארוחות כאלה מספר יתרונות:

  1. הן קלות מאוד (המשקל ה“סטנדרטי” הוא סביב ה-150 גרם)
  2. הן שומרות על רוב הערכים התזונתיים והטעמים (כ-97% מהם) בהשוואה למזון שאינו מיובש בהקפאה, ובמיוחד לעומת מזון מיובש בשיטות “מסורתיות”.
  3. הן מזינות ומשביעות. מנה סטנדרטית היא בערך 700 קלוריות.
  4. הן קומפקטיות מאוד ולא תופסות הרבה מקום. מנה אטומה בוואקום תהיה בגודל אגרוף של גבר ממוצע.

    מנה בייבוש מוקפא
    מנה בייבוש מוקפא


אם אתם שואפים לאמץ את סגנון ההליכה האולטראלייטי, אתם מן הסתם תמצאו עצמכם אוכלים ארוחת ערב משביעה אחת כשבמהלך היום אתם תעצרו בדרך עצירות קצרות בהן תנשנשו חטיפים כמו ביף-ג’רקי, טריילמיקס וכדומה.


הכלל שאני משתדל לעמוד בו הוא לעשות “דרופ” של אוכל כל ארבעה ימי הליכה. המטרה שלי היא לא לשאת עלי יותר מ-4 ימי ״מזון מתוכנן״. הדגש על “מתוכנן” חשוב - כי כדאי לכם מאוד לחשב מראש את הארוחות לפי ימי הטיול. בימים מסויימים אולי תאכלו ארוחת ערב בבקתה מאויישת או שתמצאו את עצמכם עוברים דרך עיר או כפר בדיוק באיזור שעות הצהריים - ואז תוכלו לאכול במסעדה או להצטייד באוכל בסופר מקומי. חייבים לקחת את זה בחשבון. זו אחת הטעיות הכי נפוצות שאנשים עושים בטרקים: סוחבים קילוגרמים מיותרים של דברים שלא יצרכו לעולם - לפעמים לאורך עשרות ואפילו מאות קילומטרים. אם הגב והברכיים שלכם יקרים לכם - עדיף לכם להמנע מלסחוב יותר מדי אוכל. אפילו אני, שמנוסה מאוד בטיולים ארוכים ומתכנן לפרטי פרטים כל יום טיול - מגלה בדרך כלל שלקחתי איתי יותר מדי אוכל. לפעמים גם לא כל כך בא לאכול את מה שאנחנו מייעדים לאותו יום. עצה שלי? תפחיתו. לאחר כמה שנים של ניסוי וטעייה בטרקים הבנתי ש“יום אוכל” טיפוסי אצלי שוקל בערך 350–400 גרם, והוא כולל:

  • 2 מנות בייבוש מוקפא (אחת מרק והשנייה תבשיל כמו צ’ילי-קון-קרנה, פסטה בולונז או נזיד סלמון)
  • מעט מיקס אגוזים ופירות יבשים.
  • כ-50 גרם ביף-ג’רקי או כל חטיף חלבון שווה ערך.
  • 3–4 חטיפי אנרגיה קטנים שאני אוכל בעיקר לפני עליות קשות.


זה בעצם אומר שבטרק רב-יומי אני לא נושא יותר מ-1.5 ק"ג (ארבעה ימי אוכל ארוז) בכל זמן נתון. זה מאפשר אוטונומיה טובה מאוד (כלומר, אתם לא תלויים בשום מקום לינה ספציפי, בעיקר אם אתם משתמשים גם באוהל) מבלי להכביד יותר מדי במשקל. באירופה גם לרוב אין צורך לשאת הרבה מים - ליטר אחד עליכם (שני בקבוקים של חצי ליטר) מספיק בהחלט אם יש לכם מסנן מים כי לרוב מקורות המים רבים. כך שאם משקל הבסיס של הציוד שלכם הוא כ-5–6 ק"ג - ביום ״הכבד ביותר״ (בדרך כלל מדובר ביום הראשון לטיול וביום שבו הגעתם לנקודת ה״דרופ״ שלכם) לא תעברו 8.5 ק"ג. בהחלט סביר.


אז איך בעצם עושים ״דרופ״?


האפשרות ההכי פשוטה (אך לא הכי זולה) - אם אתם מפונקים כמוני – היא לישון בצימר / הוסטל / מלון / BnB כל לילה רביעי בטרק. ככה גם על הדרך מתפנקים במקלחת טובה וישנים במיטה אמיתית אחרי שלושה ימי שינה באוהל. הרוב המוחלט של מקומות הלינה יאפשרו לכם לשלוח חבילה מראש והם ישמרו לכם אותה עד שתגיעו.


אם אתם לא ישנים בהוסטלים או שאין מקומות לינה זמינים באמצע – אפשר לכוון לעיר / כפר / נקודה עם סניף דואר. כך תוכלו להשתמש בשירות דואר ישן נושן שרוב האנשים כבר שכחו או מעולם לא ידעו שקיים. לשרות הזה קוראים Poste Restante - והמהות שלו הוא שירות שמירת חבילות שנשלחות לכתובת סניף הדואר עצמו וממתינה לכם עד שתאספו אותה (בדרך כלל עד חודש, לפעמים ניתן להאריך).

כדי לפעיל את השירות הזה כל מה שצריך לעשות הוא לציין את הנמען בפורמט לעיל:


To: <השם שלכם >
POSTE RESTANTE
< כתובת סניף הדואר >

לדוגמא, אם אני רוצה להשתמש בשירותי הפוסט רסטנט של סניף הדואר של העיירה הקטנה מאלייג בסקוטלנד אני אמלא את הפרטים ככה:


To: Itai Cellier
POSTE RESTANTE
Mallaig Post Office

Mallaig, PH41 4PU
UNITED KINGDOM


זהו, זה הכל. עובד כמו קסם. מהרגע שהחבילה שלכם תגיע לאותו סניף דואר היא תמתין לכם בסניף במשך חודש אחד (רק אלוהים יודע מה יקרה לה אחר כך) ואתם תוכלו לאסוף אותה פשוט על ידי הצגת תעודה מזהה עם השם המדוייק שרשום מעל המילים POSTE RESTANTE בכל מקרה, אנשי הדואר בישראל אמורים לעזור לכם לעשות את זה נכון אם אתם לא בטוחים במשהו.


בבריטניה לפעמים מוצאים תיבות דואר במקומות מוזרים ממש
בבריטניה לפעמים מוצאים תיבות דואר במקומות מוזרים ממש


אגב, מכיוון שלכל שדה תעופה יש לפחות סניף דואר אחד, שירות Poste Restante גם פותר את השאלה הנצחית: “האם אפשר להעביר מוטות הליכה/יתדות/סכין דרך הבדיקה הבטחונית?” בשביל מה לקחת סיכון מיותר שיחרימו לכם איזשהו פריט ציוד חיוני? פשוט שלחו אותם מראש לסניף הדואר של שדה התעופה בו תנחתו - והבעיה נפתרה. (כמובן שאם אתם מתכוונים לישון במלון לילה לפני תחילת הטרק - עדיף לשלוח למלון. שילחו לנמל התעופה רק אם אתם מתכוונים לצאת עוד באותו יום לטרק ישירות מנמל התעופה)


עכשיו כשאתם יודעים איך עושים “דרופ” – יש שתי אפשרויות: או שתקנו את כל האוכל והציוד פה בארץ ותשלחו לנקודות לאורך הטרק, או שתעשו כמו שאני עושה כבר מעל עשור - ותשתמשו גם אתם באתר הצרפתי המצויין הזה. (הלינק הוא לגרסה האנגלית).


היתרון הגדול שלו: יש בו כמעט כל סוג של מנה מיובשת שתוכלו לדמיין ממאות יצרנים, מגוון ענק של חטיפים, חטיפי אנרגיה ודברים מתקדמים כמו פמיקן או בילטונג - והוא גם מספק לכל נקודה באירופה בעלות של 6.95€ עד 14.95€. כלומר, תמורת 28 עד 60 ש״ח – חבילה עם כל טוב תוכל להמתין לכם בכל נקודה שיש לה כתובת דואר באירופה. פתרון ללא כאב ראש. ניסיתי עשרות פעמים - תמיד עבד כמו שעון. שירות הלקוחות שלהם מצוין והם מספקים הנחות ללקוחות חוזרים.

המלאי באתר מתעדכן בזמן אמת - אם אפשר להזמין - זה יגיע. אבל שימו לב לכמות המנות או החטיפים שיש להם בסטוק. הם מציעים גם משלוחים מהירים תוך 48–72 שעות במקומות מסוימים – שימושי אם הארכתם או שיניתם את המסלול.


חוץ מזה, יש באתר הזה גם כל מיני סוגי גזיות (אלכוהול או גז) מערכות פילטור מים וכו׳. זה יכול להיות מאוד פרקטי אם אתם לא רוצים להתעכב יותר מדי ולהתעסק בקניות כשאתם מגיעים לארץ היעד - אתם יכולים לשלוח לעצמכם חבילה עם האוכל למלון שבו תשהו יום לפני הטיול ויחד עם האוכל גם להוסיף מסנן מים (המחירים שלהם טובים ממש) שישמש אתכם לאורך כל הטיול כדי לפלטר מים נקיים מנהרות, גבים, נחלים, אגמים וכו׳. ברוב אירופה יש מים נגישים לאורך רוב המסלולים ופילטר מים ששוקל פחות מ-100 גרם יחסוך לכם לסחוב על הגב קילוגרמים מיותרים. (מרוב הפילטרים אפשר לשתות מיד מן הפיה גם)

הערה חשובה! - אסור לשלוח כל חומר דליק שהוא בדואר! זה כולל בלוני גז, אלכוהול בעירה או כל נוזל דליק אחר.


תגובות (0)

הצטרף לשיחה

אנא התחבר כדי להגיב

אין תגובות עדיין

היה הראשון להגיב

בשימוש בשירות זה, הנך מסכים/ה לתנאי  מדיניות הפרטיות, הצהרת הנגישות, תנאים, וכתב ויתור אחריות